Possède une lame profilée, fine et pointue qui permet de rentrer facilement dans la coquille sans abîmer cette dernière.
Le manche tient bien en main et permet d'exercer une fonction de levier pour couper le tendon de l'huître.
Longueur de la lame : 5.7 cm
Garantie à Vie.
- Marque : Rösle
- label : Non